保留果块搅拌
传递热量和配料，同时保留约定果粒。
颗粒果酱加工线
在熬煮、输送及灌装中保护约定颗粒状态。
明确要保留的果粒
说明水果品种、预处理、尺寸分布、硬度及比例。整果从预处理开始，合格预制果块可跳过切割。仅有果泥不能形成果粒产品，需说明额外果粒及配方添加阶段。
约定熬煮出口和包装后的样品及颗粒验收，将混合、泵送、灌装造成的破碎区分，不能认为低搅拌转速就解决全部问题。
完整路径应相容
强处理独立安排
完整果粒物流不经过仅用于细腻产品的精制机。配料预混在加入温和产品路径前，可有独立分散要求。使用实际水果确认锅、阀门、泵和喷嘴间隙。
阅读颗粒验收指南 → 询问含果粒果酱