水果清洗与前处理设备
批次开始前准备正确水果形态。
完整生产线 或单台设备整果 或预制果泥细腻涂抹 或可见果粒围绕 产品及包装选型
产品及设备
每一阶段匹配适当设备。
沿来料水果到灌装成品了解工艺，选择完整流程或直接查看所需设备。
两级水果打浆与精制机
先确定果浆质地，避免浓缩后处理更困难。
夹套式果酱熬煮锅
结合产品受热过程比较便于检修的批次熬煮方式。
高黏度物料输送
将熬煮批次送至灌装机，同时保持所需质构。
果酱灌装机与包装接口
用生产线实际制得的产品验证包装。
CIP清洗系统与换产
在循环时间和设备布置中计入可清洗性。
以产品为先
细腻涂抹还是保留果粒？
细腻果酱
均匀的涂抹质地。
按配方匹配来料果浆质地、按需精制、刮壁混合及黏稠物料灌装。
查看细腻果酱设备 →含果粒果酱
保留可见水果。
共同审查混合器、出口、泵和灌装流道，以保持所需果粒状态。
查看果粒设备 →正在开发减糖配方？ 比较独立的配方及保存要求。
从来料到包装
相互连接的批次工艺。
了解各段接收物料、交接状态及完成任务的设备。
APPLICATIONS
计划制作什么产品？
水果应用
全部水果、包装及选型指南 →草莓果酱加工线
按细腻涂抹或明显果粒产品，选择草莓预处理、批次熬煮和灌装设备。
了解详情 →水果应用芒果果酱生产设备
围绕整果预处理或外购果浆、所需纤维特征、熬煮任务及最终包装规划芒果果酱设备。
了解详情 →水果应用蓝莓果酱加工设备
比较均匀涂抹果酱或保留可见浆果的蓝莓方案，并匹配熬煮、温和输送和罐装。
了解详情 →水果应用树莓果酱生产线与精制方案
按可接受籽粒和果浆状态确定树莓果酱，再连接预处理、批次熬煮和黏稠灌装。
了解详情 →水果应用菠萝果酱生产线
将菠萝预处理或外购果浆与果酱熬煮、受控输送及所选灌装形式连接起来。
了解详情 →水果应用杏果酱前处理与熬煮生产线
围绕去核、预处理水果质地、批次熬煮和实际容器形式选择杏果酱设备。
了解详情 →如何选型
有效设备讨论从这里开始。
说明产品
水果来料、细腻或含果粒质地、配方阶段及目标容器。
明确产量基准
每批成品质量、完整循环及包装需求。容器升数本身不是 kg/h。
约定供货范围
具体项目报价应明确设备配置、现场连接、清洗、图纸及验收。
查看产品输送设备
明确熬煮决策
预约寄样中试
可预约寄样中试。寄送前须商定配方、工艺步骤、样品数量和报告范围；果酱凝胶验证须另行确认。
洽谈寄样试产公开设备段参考
公开设备段记录：套管热处理单元和无菌袋灌装机已用于果酱、果泥和果汁并完成调试；整厂产出未经核实。