Agitación para conservar los trozos
Distribuya calor e ingredientes conservando los trozos acordados.
Transferencia viscosa: lleve el lote cocido a la llenadora conservando textura. Explore funciones, configuración, limpieza e interfaces y solicite equipos.

ESTRUCTURA DE LA MÁQUINA
La imagen muestra dos recipientes inoxidables, tuberías bajas y motor próximo. Adapte pulmón y transferencia a viscosidad, temperatura, paso de partículas, curva de bomba y llenado reales. No prueba que esa bomba maneje trozos ni volumen de trabajo aprobado para mermelada en los recipientes.
Mermelada final con temperatura, viscosidad y partículas declaradas.
Entrega controlada a la tolva receptora o llenadora.
Evalúe transferencia volumétrica u otra solución demostrada. Solicite holguras de bomba y línea, límites de presión y pruebas a temperatura real de llenado.
Diámetro, longitud, codos, válvulas y aspiración importan tanto como la bomba. Los trozos deben pasar todo el recorrido; una boca grande de bomba no elimina una válvula restrictiva posterior.
Mida tiempo de descarga y masa retenida. Evite que una tolva de espera añada retención sin validar; coordine detección de nivel bajo y demanda de llenadora.
| Parámetro | Base requerida |
|---|---|
| Estado del producto | Temperatura, método de viscosidad y partículas |
| Punto de operación | Caudal requerido frente a la resistencia real de la línea |
| Recuperación del producto | Masa retenida y método de recuperación aceptado |
Defina drenabilidad, despresurización segura, inspección de sellos y desmontaje adicional a la limpieza automática.
Una curva de caudal de agua no garantiza producción de mermelada ni integridad de partículas.
Distribuya calor e ingredientes conservando los trozos acordados.

Valide el envase con el producto que realmente fabrica la línea.